Описание
Балык варено-копченый
Для приготовления используется спинно-поясничная часть свинины. Посол сырья осуществляется ускоренным методом с применением натуральных специй. После термической обработки балык имеет глянцевую поверхность и привлекательный внешний вид. Нежный, ароматный балык, нарезанный тонкими ломтиками, создаст атмосферу праздника в доме.