Мармит вторых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей с гарнирами и приправами. Мармит может комплектоваться пятью стандартными гастроемкостями: GN 1/1 (530х325х100) - 1 штука, GN 1/2 (265х325х150) - 4 штуки (в комплект не входят).
Данный набор гастроемкостей может быть изменен по желанию заказчика, в зависимости от его потребностей. Под каждой гастроемкостью расположен электронагреватель, который обеспечивает поддержание в горячем виде вторых блюд.
Длина, мм 1170
Ширина, мм 700 (980 - с направляющими для подносов)
Высота, мм 900
Масса, кг 59,1
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 0,9
Температура продукта, °C 70 (максимально)